一、食用油臭氧消毒殺菌在糧油制品行業(yè)的應(yīng)用:
糧油制品指植物和動(dòng)物性食用油料,如花生油、大豆油、動(dòng)物油等。在生產(chǎn)加工車間,更衣室,生產(chǎn)設(shè)備等處都需要用臭氧發(fā)生器殺菌消毒,臭氧殺菌之后沒有任何殘留,廣加環(huán)品牌臭氧殺菌消毒機(jī)早已廣泛應(yīng)用在各大食品及食用油加工企業(yè)并取得了很好的效果。在糧油加工生產(chǎn)過程中必須保證生產(chǎn)車間空間空氣環(huán)境是干凈的,滿足國家細(xì)菌病菌的要求。需要用臭氧殺菌消毒機(jī)對(duì)車間環(huán)境殺菌消毒,減少食品病菌的來源。 二、食用油臭氧殺菌消毒機(jī)在糧油加工過程中的實(shí)際應(yīng)用 1、首先是加工車間消毒,必須保證其車間空間空氣環(huán)境是干凈的,滿足國家細(xì)菌病菌的要求。需要用臭氧發(fā)生器對(duì)車間環(huán)境殺菌消毒,減少食品病菌的來源; 2、員工更衣室消毒,建議用壁掛式或移動(dòng)式的臭氧發(fā)生器殺菌消毒; 3、食用油所需的材料消毒; 4、食用油的包裝塑料桶灌裝之前消毒; 5、食用油包裝塑料桶包裝蓋殺菌; 6、使用的設(shè)備工具也需消毒殺菌; 7、生產(chǎn)過程中對(duì)生產(chǎn)用水殺菌也是消毒的重要環(huán)節(jié)。
三、廣加環(huán)食用油殺菌臭氧機(jī)在食用油加工行業(yè)的具體應(yīng)用 廣州佳環(huán)電器科技有限公司開發(fā)的食用油臭氧殺菌消毒機(jī)在廣州,北京、上海,天津、河北、山西,山東等地的多家油脂和糧油加工企業(yè)廣泛使用,有效地解決了對(duì)包裝塑料瓶和生產(chǎn)加工車間環(huán)境殺菌的大問題,提高了糧油加工企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。像天津嘉里糧油、綏化金龍油脂、天津南僑油脂、河北滄州回家金起香油、河北滄州富強(qiáng)油脂、山西青玉油脂有限公司等各大知名糧油生產(chǎn)企業(yè)均使用該種設(shè)備,取得了非常好的效果。
四、投加臭氧量的計(jì)算: 根據(jù)《消毒技術(shù)規(guī)范》及實(shí)際應(yīng)用經(jīng)驗(yàn), 三十萬凈化級(jí)取C = 2.5ppm = 5mg/m3; 十萬凈化級(jí)級(jí)取C = 5ppm = 10mg/ m3; 萬凈化級(jí)取C = 15ppm = 30mg/ m3; 百級(jí)取C = 20ppm = 40mg/ m3 。 計(jì)算方法:利用 HVAC系統(tǒng)集中投加時(shí),臭氧發(fā)生器選用按以下方法計(jì)算:首先計(jì)算實(shí)際臭氧消毒體積,在確定消毒等級(jí),比如食用油車間按照萬級(jí)消毒等級(jí),計(jì)算公式如下: (1)W = C×v/d w:實(shí)際選用臭氧發(fā)生器的產(chǎn)量,單位為g/h。c:單位體積臭氧投加量。V:實(shí)際臭氧消毒體積。d:臭氧衰退系數(shù)0.42。 (2)比如設(shè)計(jì)臭氧濃度按空間浮游菌為15ppm,消毒體積500m3,怎么選擇臭氧產(chǎn)量? 實(shí)際臭氧消毒體積V = 300m3 臭氧投加量W = C×V/d = 30×500/0.4208/1000= 35g/h 推薦選擇臭氧發(fā)生器的產(chǎn)量為35g/h. 根據(jù)要求,可配佳環(huán)40g/h臭氧消毒機(jī),配置如下: HY-015 -40G臭氧發(fā)生器: (一)、產(chǎn)品組成: 40G電源模塊 (1個(gè)) 高壓包低壓包 (1組) 40G石英管 (1根) 電流表 (1個(gè)) 電源指示燈 (1個(gè)) 臭氧指示燈 (1個(gè)) 溫控開關(guān) (1個(gè)) 風(fēng)扇 (3個(gè)) 臭氧輸出口 (1個(gè)) 濃度調(diào)節(jié) (1個(gè)) 電源保險(xiǎn) (1個(gè)) 氣 泵 (1個(gè)) 冷卻水進(jìn)水口 (1個(gè)) 冷卻水出水口 (1個(gè)) 冷卻水控制電磁閥 (1個(gè))
(二)、產(chǎn)品特點(diǎn): 1、主要水冷,雙冷型設(shè)計(jì) 水冷+風(fēng)冷 冷卻水量 0.2-0.3T/H 2、空氣、水處理兩用 3.水處理:(純水處理要接入氧氣瓶) 空間消毒:如食用菌接種室消毒,化妝品廠消毒,食品加工車間消毒等 4、外殼為不銹鋼 (三)、設(shè)備參數(shù) 機(jī)箱尺寸:55*40*100cm 包裝尺寸:65*50*132CM 臭氧產(chǎn)量:40g/h 輸入電壓:220V 50Hz 功率:480 W 規(guī)格:箱式 機(jī)器重量:35KG 毛重:37.5KG 冷卻水量:0.2-0.3T/H 臭氧濃度:15-20mg/L 冷卻水溫:20-28°C 標(biāo)配臭氧管:3米 圖片:
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